产地 | 山东 |
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是否可定制 | 是 |
品牌 | 乐农 |
四川德阳市紫甘薯粉
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、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯粉切成丝或者是片,为了保护紫薯粉的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉,紫薯粉的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。 紫薯粉做法:紫薯粉(脱水蔬菜)工艺流程 筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯粉)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯粉洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右, 不超过102℃,防止破坏营养成分。)→去
<德阳>乐农食品有限公司始终秉承“一言九鼎,重如泰山"的经营理念,以“求新、开拓、合作、共赢"为企业价值观,以“忠诚、团结、自强、自律"为员工价值观,志存高远、脚踏实地,为了成为技术过硬的德阳芦笋粉制造商而砥砺奋进!
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